Belte pizzaovn. Kap:21xØ400mm(585gr) pr/t. 400-230/3N 50Hz.

Varenr.
FTEV40/58-N
Pris
kr 77 650,00 Eks. MVA

Diamond - FTEV40/58-N
Innvendige mål 400x580xh95
Pizzaproduksjon/time: Ø 150 mm "80 gr." = 145 pizzaer, inntil Ø 400 mm "585 gr." = 21 pizzaer (steketid 3,5 til 4 minutter.
Rustfritt stativ på hjul (med bremser) leveres som tilbehør.
Mulighet for å stable inntil 3 ovner av samme modell.

Produsert i AISI 304 rustfritt stål, varme isolert med keramisk fiber.
Ovnsrom med elektronisk regulering av temperatur og båndhastighet.
Rask oppvarming, maks temperatur 320°C.
Elektrisk effektregulering (høy/lav).
Enkel å rengjøre og vedlikehold.
Elektronisk "digitalt" kontrollpanel tilgjengelig fra forsiden, med styring av 6 bakeprogrammer

Fordeler:
Spesielt egnet for kontinuerlig steiking av pizza, toast, paier, croissanter, lasagne etuni_1..
Unikt Diamond©-patent som gir en homogen fordeling av varmluften. Pizza kan derfor steikes på lavere temperatur enn i tradisjonelle ovner noe som resulterer i bedre matlagingskvalitet og energibesparelser.

(L x W x H) mm: 980 x 1300 x 440/1060
kW: 7.9
Voltage: 400-230/3N 50Hz
Vekt: 105kg.
Volume (m³): 1.14