Diamond-PCT/10-35A
Kombinert iskrem, pasteurisering, krem og slushmaskin. Luftkjølt.
Maskinen har 4 hovedprogram.
1. Temperatur program. Beregnet for iskremproduksjon, og inkludere en pasteuriserings prosess før blandingen mikses til is.
2. Time cycle. Brukes ved produksjon av tidligere pasteuriserte blandinger, eller blandinger som ikke skal pasteuriseres.
3. Crem Cycle. Brukes ved laging av krem.
4. Crushed Is Cycle. Brukes ved laging av slush.
Justerbar tid og temperatur.
Kan arbeide med blandinger på mellom 3-6 liter om gangen.
Arbeidstid fra 8 til 40 minutter.
Mål:490x600xh1100.
Vekt: 202 kilo.
Velg mellom 230 og 400V/3-fas 5kW.