Wok kokebord med 3 stort gassbluss.
Utførelse i rustfritt stål.
Spesiallaget for kinesisk / asiatisk matlaging.
Gassblusset er svært kraftig, noe som er uunværlig i det tradisjonelle asiatiske kjøkken.
Dette fører til kjapp og effektiv matlaging.
Gasstilførselen kan styres med knærene, slik at brukeren
alltid har begge hendene ledige. Gass tilkobling: 1/2".
Under wok-brenneren er det en egen oppsamlingskuff for fett og matrester.
Vanntett kant rundt kokebordet for vannfylling.
Dette kjøler ned kokebordet for å unngå brannfare, etc. (med avløp).
Kokebordet består av 3 wok-brenner med effekt på 23,82 kW. Diameter(Ø): 29 cm.

 

Yttermål: 150x60xh76 cm. Kcal/h: 20485. Vekt: 160 kg. M3:1,31.