Varmeskap for å holde temperaturen på varm mat. Med fukttilsetting.
DIAMOND - CCE20
Produktdetaljer
- Kapasitet 20 GN 2/1-nivåer (eller 40x GN 1/1).
- Konstruksjon av austenittisk rustfritt stål (næringsmiddelgodkjent).
- Vegger og dør laget av injiserte doble vegger (KFK-fri polyuretan med høy tetthet).
- Døråpning på 120°, med vertikal hake og nøkkellås, med tetningspakning i dørkarmen, enkel utskifting uten verktøy.
- Hengsler med 100° stopp, selvlukkende mekanisme for å forhindre varmetap.
- Kan brukes med GN 2/1 eller GN 1/1, med 60 mm avstand.
- Motstands- og varmluftsoppvarming, jevn temperatur takket være en intern vifte.
- Utstyrt med 4 hjul i rustfritt stål med diameter på 160 mm, hvorav 2 har brems, er svingbare og lydisolerte.
- Perifer støtfanger, svært slitesterk og setter ikke merker.
- Svært sterke sidehåndtak, enkel håndtering.
- Luftfukter, vanntank med overløpsbeskyttelse.
- Integrert kontrollpanel, digitalt display.
- Elektronisk regulering fra 30 til 90 °C.
- NB: Rister i rustfritt stål og GN-brett er ikke inkludert.
mm (BxDxH) : 799x876xh1640
T° : 0° +90°
kW : 2
Volt : 230/1N 50-60Hz
kg : 169
M³ : 1,15
English:
Product details
Capacity 20 GN 2/1 levels (or 40x GN 1/1).
Construction from austenitic stainless steel (food-grade). Walls and door made of injected double walls (high density CFC-free polyurethane).
Door opening at 120°, with vertical latch and key lock, with a seal gasket in door frame, easily replaceable without tools.
Hinges with 100° stop, self-closing mechanism to prevent heat loss. Can be used with GN 2/1 or GN 1/1, spaced 60mm apart.
Resistance and forced-air heating, even temperature thanks to an internal fan. Fitted with 4 Ø 160mm stainless steel castors, 2 of which have brakes, swivelling and soundproofed.
Peripheral bumper, very resistant and non-marking. Very strong side handles, easy handling. Humidifier device, water tank with overflow protection.
Integrated control panel, digital display. Electronic regulation from 30 to 90°C. NB: stainless steel grids and GN trays not included.