Kokkekniven er produsert i MOLYBDEN VANADIUM STÅL. SANDBLÅST HÅNDTAK
Scheie & CO anbefaler Swan kokkekniver i ditt storkjøkken. Fordi: bladet går gjennom hele håndtaket, dette medfører til at kniven blir fleksibel og holdbar. Kniven kan i tillegg utsettes for hard behandling i ditt storkjøkken.Scheie & CO anbefaler knivene fordi håndtaket er tilvirket i 18/8 rustfritt stål. Halvparten av håndtaket er sandblåst. Siden det ikke finnes noen skjøter mellom bladet og håndtaket, er det ingen steder hvor bakterier kan samles. Våre kokkekniver er utformet slik at de passer både for små og store hender.Perfekt i ditt storkjøkken.