DIAMOND - G9/BRI8-N
Elektrisk stekepanne med manuell eller elektrosk tipping (elektrisk tipping er tilleggsutstyr). Stekeflate: 81,5x61 cm (50dm2). Kapasitet tank: 75 liter, dybde 20 cm. Frittstående gulvmodell. Yttermål: 80x90x85/93h.cm (justerbare ben). Sikkerthetsfunksjon som slår av varmen når pannen blir løftet opp. Utført i rustfritt stål. Utført i AISI 304 rustfritt stål utvendig. Innlagt kran for vannfylling. Balansert hengslet rustfritt lokk. Elektrisk .. Velg mellom 230V eller 400V. 3-fas. 12 kW.

DIAMOND - G9/BRI8-N
Gass stekepanne med manuell tipping.
Termostat 75-270°C. Innbygd sikkerhetstermostat. Meget robust utførelse.
Kan brukes til steking, baking og koking.
Element i armert rustfritt stål.
Innlagt kran for vannfylling.
Utformingen på stekepannen gjør overføring av ingredienser enkelt og sikkert, og rengjøring er svært enkelt.
Stekeflate: 50 dm².
Stekepanne og tank utført i rustfritt stål AISI 304.
Balansert hengslet rustfritt lokk.
Sikkerthetsfunksjon som slår av varmen når pannen blir løftet opp.
Kapasitet tank: 80 liter.
Frittstående gulvmodell.

Yttermål: 800x900xh850/92 mm (justerbare ben).
kcal/t (gass): 17200
Gass kW: 20
230V/1-fas.
Elektrisk kW:  0,02
Vekt: 164 kg

English:
Tilting gas bratt pan, stainless steel tank 80liters, on cupboard
Tank dim. 790x690xh200 mm, surface 50dm2. Tilting of the tank by a handwheel.
Made in stainless steel AISI 304, adjustable feet in stainless steel.
Top (20/10 mm) in stainless steel AISI 304. Chimney in the back in stainless steel AISI 304.
The "stamped" cover of the tank is on hinges with "torsion spring" in stainless steel, allowing a gradual closing and opening, provided with an ergonomic front handle.
Tilting tank made of stainless steel AISI 304 thickness (13 mm) with high thermal conductivity, corners with rounded interior angles for easy and hygienic maintenance.
Gas heating, by burners in stainless steel with stabilized flame, regulation from 90 to 300°C (uniform temperature on the bottom of the tank), ignition for pilot light and safety system by thermocouple, piezo-electric device, frontal accessibility allowing a very easy maintenance.
Safety device for interruption of operation during the ascent of the series tank. A water tap to fill the tank is attached to the upper top, the opening is done by a valve positioned on the front of the device. 

ADVANTAGE: The tank is made of stainless steel AISI 304 18/10 with high thermal conductivity, allows for frying, baking, roasting, ... and even to boil with water in peace!
When hatching the tank, the specific concept of the tank allows you to transfer all ingredients in safety and to do a 100% hygienic cleaning.