Diamond - MIKA/1-MC
Gassfrityr Heavy Duty.
Produksjon per tank: 25kg/t, ved forvarming 50kg/t ved.
Kapasitet 13liter, Ø 360 mm (16,16 kW).
Lokk i rustfritt stål.
Solid arbeidstopp (20/10), sveiset.
Dreneringsventil på tank og avtakbar dreneringsbeholder med avtagbar tut (enkel og sikker å bruke).
Over hylle for å tilberedt mat, med perforert bunn for drypp.
Dør med doble vegger, isolert.
Støpejernsbrenner med meget høy virkningsgrad, isolert brennkammer.
Skorstein for å slippe ut forbrenningsgassene.
Termostatventil type "SIT" utstyrt med sikkerhetstermoelement og Piero tenner.
Analog temperaturmåler.
Produsert i rustfritt stål AISI 441.
Samsvarer med gjeldende CE-standarder.
Mål: (B x D x H): 535 x 870 x 930/1507mm
Effektbruk: kcal/h (gas)13760
Vekt: (Kg)85
Volume (m³)0.8
Fordeler:
Ingenting slår smaken av ferske pommes frites.
Glem frosne produkter, med Diamond MIKA frityrkokere kan du tilby fersk pommes frites laget etter den tradisjonelle Belgiske oppskriften!!
Robust konstruksjon og svært innovativ design.
Rund tank Ø 360 mm i rustfritt stål (30/10), 100% vanntett og en feilfri finish!, utstyrt med kald sone og bunnsil.
Analogt termometer(e) "JUMO" (klasse 1,5 - IP55) store (Ø 100 mm).
Brannsikkerhetstermostat (sikkerhet ved antennelse i tom tank), og standard sikkerhetstermostat.
Øvre brett (stor kapasitet) for oppbevaring av mat etter forkoking.