DR11, Kombinert deigkutte & bolleformings maskin.

Varenr.
DR11
Pris
kr 80 050,00 Eks. MVA

DR11
Kombinert deigkutte og bolleformingsmaskin.
DR11 er en moderne maskin basert på de to eldste metoder for kutting og runding av brød/pizzadeig.
Kapasiteten variere fra 800/1000 porsjoner deig per time, avhengig av hvilken knivgruppe som benyttes. 
Knivgruppen (helt i rustfritt stål) er lett demonterbar for utskifting eller vasking.
Bollerundingssystem ligner den manuelle håndrundemetoden til pizza-bakere og gir alltid en perfekt rundet bolle.
Maskinen er enkel å bruke og kan enkelt opereres av ukvalifisert personell med gode resultater.

Maskinen leveres med 1stk.11seksjons knivgruppe.
11 seksjoners knivgruppen leveres i 3 forskjellige størrelser 480/650gram, 320/480gram og 300/350gram.
1 stk. knivgruppe følger med maskinen, levert i en av de nevnte størrelsen.
Flere knivgrupper kan bestilles under tilbehør.
Obs: 14 seksjoner knivgrupper kan også brukes til DR11.

https://www.youtube.com/watch?v=EPXU9BX7ynQ

mm (BxDxH) : 618x736x973
kW : 0.30
Volt : 220V/50Hz/1-fase
kg : 100
M³ : 0,45

 

 




 

 

 

Relaterte varer