Salamander / toaster 2 etasjer - for storkjøkken
Diamond - MD22/R-N
Salamander som også kan brukes som toaster.
2 etasjer og 2 uavhengige stekesoner.
To risthyller med håndtak i gastronorm størrelse (520x320mm). Den ene risten har et dekstel inn mot ovnen som reduserer steketiden med 30%.
Oppvarming med infrarød Quartz Varmeelement / rør gir svært rask oppvarming. Flere hundre grader på noen sekunder. Effektivt og tidsbesparende.
Utført i rustfritt stål. Oppsamlingbrett i bunn. Bakvegg kan fjernes, for enkel rengjøring.
Salamanderen gir deg mulighet til å brune, glasere, tine, grille, toaste og gratinere hurtig, uten røyk og lukt.
Yttermål: 640x380x475 mm. 2x 230V/1-fas. 4 kW. 50-60 hz. Vekt 19 kg.
English:
Electric toaster-salamander GN 1/1, 2 floors (520x320)
Independent selection of the 3 quartz ramps with 3 tubes: function toaster or salamander, without pre-heating, high output (400 toasts/hour).
2 grids with thermal handles (1 with stainless steel closing). Realization in stainless steel.
Floor space 510x320 mm.
Heating by infrared "quartz" tubes. Quartz ramp selector, timer 15 min. with continuous position, tensioning warning light, heating warning light.
Protection grids of the "quartz" tubes, dismountable (exclusive patent).
Removable lower collection tank. Lift-off of the back wall for an easy cleaning. Adjustable lower jacks.
The equipment is manufactured following the (CE) standards in force.
ADVANTAGE: GN 1/1 version, allows you to defrost, brown, glaze, grill, toaster or gratinate instantly without smoke or smell. Ideal for small spaces.
(MD22/R-N: top compartment closed), (cooking time -30%.).
mm: (L x W x H) 640x380x475
kW: 4
Weight: 19 kg
Voltage 2x230/1N 50-60Hz
Volume: 0.12 m3