DIAMOND CTH40-EK
Kapasitet 40 GN 2/1 (eller 80x GN 1/1). HYGROMETRISK KONTROLL
Kapasitet ved bankett: Ved å benytte alle 20 geidere i hver dør, er det plass til 8 tallerkner (300mm) pr nivå, dette gir plass til 160 tallerner.  
 
• Digitalt, intuitivt kontrollpanel, designet med en moderne elegant design, gir en pålitelig temperaturregulering.
• Fuktighetskontrollsystem, med fire (4) relative fuktighetsnivåer,
  hindrer at maten tørker ut og sikrer den beste kvaliteten for alle typer tallerkener siden fuktig luftoppvarming optimaliserer varmeoverføringen til produktet.
  Den kan også slås av når den ikke er nødvendig, dermed redusere energiforbruket.
• Dobble vegger og dører, med høy tetthet, KFK-fri injisert polyuretanisolasjon, gir robusthet og holdbarhet og redusere varmetapene, og oppnå betydelige energibesparelser.
• Hel stemplede innervegger med geidere, med avrundede kanter, garanterer maksimal hygiene og sikker håndtering for ansatte.
• Innvendig døroverflate er helt flat uten noen kanter som vanskeliggjør rengjøring.
• Kraftig og effektivt konveksjonsvarmesystem, gir jevn temperatur og varmluftsirkulasjon.
• Pakningen i den innvendige dørkonstruksjonen sørger for at varm luft forblir inne i kammeret. Pakningen er enkel å bytte, uten verktøy, muliggjør uanstrengt vedlikehold og rengjøring.
• Formpresset vanntank med avrundede kanter, lett tilgjengelig og etterfylling.
• Allround støtfangerskinne, produsert i høybestandig materiale, som ikke avgir merker, og beskytter mot direkte støt mot vegger og møbler. Formpresset geidere i de innvendige sidevegger som har     avstand 70 mm. Avrundet kanter garanterer en enkel, rengjøring av kammeret. Utvendig integrerte sterke skyvehåndtak plassert på begge sider av vognen.
• 270º åpningsdørsystem, med solide hengsler, sørger for maksimal bevegelsesfrihet og sikkerhet, ergonomi i de daglige arbeidsoperasjoner.
• Høy ytelses gir rask oppvarming. • Fire (4) lyddempende hjul med diameter 160 mm, to (2) av dem med bremser for enkel håndtering og tryggere bruk.

(B x D x H) mm 1525 x 935 x 1885
T° +30° +90°
kW 3.5 Spenning 230/1N 50-60Hz
Bruttovekt (Kg) 250
Volum (m³) 3.07

Product details
Capacity 40 GN 2/1 levels (or 80x GN 1/1).
SPECIAL BANQUETING: Standard 20 grids to optimize space inside the trollley.
Up to eight (8) plates with a diameter of 300 mm can be stored per level, for a total of 160 plates.

Construction in stainless steel AISI 304.
Walls and door made of dual injected walls (polyurethane CFC-free high density).
Possibility of use GN 2/1 or GN 1/1 spaced 70 mm.
Homogeneity of the temperature through an internal ventilator.
Cross bowl stamped with rounded corners.
Hinged door with opening at 270°, equipped with a key lock with a seal in the door frame, easily replaceable without tools.
Equipped with 4 wheels Ø 160 mm in stainless steel, 2 with brakes, swivel and soundproofed.
Peripheral bumper with reinforced corners, very resistant and non-marking.
Integrated control panel with sensitive touch, digital display "intuitive".
Electronic regulation of 30 to 90°C.
Independent humidity control, 4 levels of adjustment, avoiding the drying foods.
NB grids in stainless steel and trays GN not included.

The +
ADVANTAGE :
Trolleys of "Hot Link" convection function (ventilated), or convection with humidification.
Robust and ergonomic handles integrated on the sides, easy handling.
Easy access to technical components enabling easy and rapid maintenance.
Protection of corners (high resistance) on the control panel.
Walls equipped with slides "monobloc" stamped.
Angles and inside corners rounded, guaranteeing 100% hygiene and easy maintenance.