I et profesjonelt storkjøkken er oppvaskmaskinen hjertet som sikrer effektiv drift og høy hygiene. Hos Scheie & Co AS tilbyr vi et bredt utvalg av kvalitetsoppvaskmaskiner produsert i Europa til konkurransedyktige priser. Våre maskiner er designet for å møte de strenge kravene i storkjøkkenmiljøer, og sikrer rask og grundig rengjøring av utstyr og servise.

Typer oppvaskmaskiner for storkjøkken

Det finnes flere typer oppvaskmaskiner som passer ulike behov i et storkjøkken. Vi tilbyr hetteoppvaskmaskiner, tunelloppvaskmaskiner, grytevaskere og underbenksoppvaskmaskiner. Hver type har sine unike fordeler og passer til forskjellige driftsmiljøer. For eksempel er tunelloppvaskmaskiner ideelle for store mengder oppvask takket være deres kontinuerlige vaskesyklus, mens hettemaskiner som Diverso er perfekte for hjørnemontering og kompakte områder.

Valg av kapasitet og installasjon

Når du velger en oppvaskmaskin til ditt storkjøkken, er det viktig å vurdere kapasiteten som passer ditt serveringssted. En maskin som Diamond WR-LV50-M kan håndtere 30 kurver i timen, noe som er ideelt for mellomstore til store kjøkken. For å beregne riktig kapasitet, bør du vurdere hvor mye oppvask som genereres daglig og hvor raskt den må rengjøres. Installasjonen må også tilpasses kjøkkenets layout, spesielt med tanke på tilkobling til varmtvann og avløp. Våre oppvaskmaskiner uten tømmepumpe er optimale når avløpet er nær maskinen og lavt plassert, mens modeller med tømmepumpe er nødvendig når avløpet er høyere eller fjernet.

Hygiene og vedlikehold

Hygiene er avgjørende i enhver matlaging- og serveringsvirksomhet. Våre oppvaskmaskiner er utstyrt med avanserte funksjoner som sikrer høy hygienestandard. For eksempel har maskiner som DIAMOND D117E/7 (DX) integrerte, ekstra filtre i rustfritt stål som fanger opp selv de minste partikler. Temperaturkontroll er også kritisk; maskiner som WR-LV50-M opererer ved 60°C vaskevann og 90°C skyllevann, noe som effektivt eliminerer bakterier og sikrer renhet. Regelmessig vedlikehold er enkelt takket være det servicevennlige designet, inkludert avtakbare kontrollpaneler og selvrensende sprinklerarmene.

Beregning av behov basert på driftstype

For å optimalisere valg av oppvaskmaskin, bør du vurdere typen serveringssted og den daglige driften. Et restaurantkjøkken med høy omsetning vil ha fordel av tunelloppvaskmaskiner som kan håndtere opptil 120 kurver per time, mens en mindre bedrift kanskje foretrekker underbenksmodeller for sine kompakte dimensjoner og tilpassede installasjonsmuligheter. Ved å analysere din daglige oppvaskmengde og peak-tider, kan du finne den perfekte maskinen som balanserer kapasitet og effektivitet.

Scheie & Co AS - Din ekspert på hygieneløsninger

Scheie & Co AS har nesten 50 års erfaring med å levere pålitelige oppvaskmaskiner til storkjøkken over hele Europa. Våre produkter er kjent for sin robusthet og lange levetid, noe som gir deg trygghet og sikkerhet i din kjøkkenoperasjon. Vi tilbyr også omfattende kundeservice og teknisk støtte for å sikre at dine maskiner fungerer optimalt. Uansett hvilken oppvaskmaskin du velger, kan du være sikker på at du får et produkt som er bygget for å vare og som møter de høyeste hygienestandardene.

Praktiske valg med europeisk kvalitet

Alle våre oppvaskmaskiner er produsert i Europa, noe som garanterer høy kvalitet og pålitelighet. Vårt sortiment inkluderer modeller som er designet for enkel betjening og rengjøring. Med funksjoner som automatiske diagnoseprogrammer og justerbare rustfrie benker, kan du tilpasse maskinen etter dine spesifikke behov. Ved å velge våre maskiner, investerer du i løsninger som forbedrer både effektiviteten og hygiene i ditt storkjøkken.

Levering og kundeservice

Vi tilbyr rask levering av våre oppvaskmaskiner, vanligvis innen 3-12 dager. På vår nettside finner du et komplett utvalg av profesjonelle oppvaskmaskiner samt tilbehør og ekstrautstyr. Velg den modellen som passer best for ditt kjøkken, og dra nytte av våre konkurransedyktige priser og pålitelige produkter. Vår ekspertise er din trygghet – kontakt oss for råd og veiledning slik at du kan finne den perfekte oppvaskmaskinen for ditt storkjøkken.

Ved å velge en oppvaskmaskin fra Scheie & Co AS, sikrer du ikke bare effektiv rengjøring, men også et høyere nivå av hygiene og driftseffektivitet i ditt storkjøkken. Undersøk vårt utvalg i dag og oppdag hvordan våre løsninger kan forbedre din kjøkkenoperasjon.